Resumen del curso INGLÉS A1 PARA RESTAURACIÓN Y HOSTELERÍA

Objetivos
"El curso prepara al alumno para poder desarrollar relaciones afines al turismo con
clientes de lengua inglesa. El curso persigue que el alumno adquiera un nivel básico de
inglés en el uso de las expresiones más utilizadas en las relaciones profesionales y en la
prestación de un servicio de atención al cliente dentro del ámbito turístico."
 
Contenido
"1. Recibir a los
clientes
Atender a los clientes que llegan a un
hotel/restaurante
Solicitudes
Entonación y acento en la oración
Adjetivos posesivos
Preposiciones
Partes de un hotel
2. Servir en el bar En el bar
Solicitudes y qué podemos ofrecerles a los
clientes
Solicitudes y ofertas usando algunos
verbos modales comunes:
Can/Could/Shall…?
3. Instrucciones Cómo hacer un coctel
Dar instrucciones
Instrucciones
Marcadores de secuencia: First, Next,
Then, Finally
4. Tomar la nota Personal de restaurante que toma la nota
de los entrantes, primer plato y plato
principal
Artículos: a/an, the, some
5. Postres y queso Personal de restaurante que da
información sobre el queso y los postres /
Estructuras usadas para hacer
Recomendaciones recomendaciones
Some/any
6. Hablar sobre el
vino
Camarero de vinos que toma nota La estructura comparativa: -er….
than, more….. tan, not as ….. as
7. Cómo atender
las solicitudes de
los clientes
Personal del hotel y del restaurante que
atiende solicitudes
Ofrecer ayuda usando el futuro: I'll
get you some/one/another/some
more.
8. Describir los
platos
Camarero que explica los platos de la
carta
Presente simple
9. Cómo solucionar
quejas
Clientes que se quejan en el hotel y en el
restaurante
Pasado simple"