Resumen del curso INGLES PARA HOSTELERÍA (1ª Parte)
Objetivos |
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Contenido |
Capítulo 1 Saludos/ introducciones Quien somos y de donde somos Como dirigirse a los clientes de forma educada – frases hechas Capítulo 2: primer contacto con el cliente y bebidas y comidas Recepción de clientes Nombres de las comidas y bebidas comunes (pronunciación) Comidas especiales (alergias, vegetarianos etc.) Capítulo 3: atención a la mesa Enseñar las diferentes partes del restaurante Cubiertos manteles y otro vocabulario Como tomar nota Recoger la mesa La cuenta Capítulo 4: comidas y bebidas de su carta Como explicar platos especiales de la carta Desglose del menú Hablar sobre el vino |