Resumen del curso LEGIONELLA: FOCOS DE CONTAMINACIÓN

Objetivos
- Establecer el proceso operativo de mantenimiento y reparación de instalaciones frigoríficas.
- Realizar inspecciones sistemáticas y asistemáticas, localizando anomalías y averías, proponiendo y planificando acciones correctoras y efectuando el mantenimiento preventivo en condiciones de calidad y seguridad.
 
Contenido
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO CONTRA LA LEGIONELLA
Introducción
¿Qué es la Legionella?
Enfermedades que origina la legionella
Medidas de control
Principales focos de contaminación biológica

UNIDAD DIDÁCTICA 2. NORMAS Y REGLAMENTOS DE OBLIGADO CUMPLIMIENTO PARA FOCOS DE CONTAMINACIÓN DE LEGIONELLA
Normas y reglamentos de obligado cumplimiento para focos de contaminación de Legionella