Resumen del curso CATA DE VINOS Y CERVEZA

Objetivos
El objetivo de este curso es que los alumnos aprendan la relación entre las bebidas, las frutas, hiervas y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser trasformado en líquido, por distintos métodos de preparación, además de adquirir los conocimientos necesarios para valorar y formar un criterio propio de todo tipo de vinos y cervezas, mediante su análisis sensorial, descubriendo los matices e identificando sus componentes. Además, permitirá descubrir los diferentes tipos de uva y de vino, su elaboración, las diversas zonas vinícolas, así como las particularidades del servicio de vino, la cerveza, sus normas y procedimientos.
 
Contenido
Los contenidos de la formación son:
-Tipos de venta
-Las fases de venta
-Tipos de cliente
-como recopilar argumentos para la venta

LA CERVEZA:
-Teoria
-Cata de sus productos
-Maridaje
-El grifo de la cerveza
-Tiraje de la caña perfecta

EL VINO:
-Teoria
-Cata de sus productos
-Maridaje

EL CAVA:
-Teoria
-Cata de sus productos
-Maridaje