Resumen del curso TECNICAS ARTISTICAS CON LECHE

Objetivos
Impartido por expertos en la materia, este curso está diseñado para desarrollar la habilidad de inflado y texturizado de leche que de la mano al Espresso perfecto pongan el escenario adecuado para entrenar el vertido de leche necesario para crear una amplia gama de figuras y diseños en la taza. Curso 90% practico, se recomienda experiencia previa en preparación de bebidas a base de Espresso/leche.
 
Contenido
- Diferentes tipos de leche y sus características.
- Curva de estiramiento con leche y temperaturas.
- Técnica recomendada para Texturizado de leche.
- Vaciado de leche y creación de diseños básicos Corazón y Rosetta.
- Tulipán y mezcla de diseños.