Resumen del curso Curso de Experto en Dietética, Dietoterapia y Nutrición

Objetivos
Los principales objetivos de este curso son que, a su término, el alumno:
* Conozca los nutrientes contenidos en los alimentos.
* Comprenda la necesidad de una alimentación equilibrada.
* Sea capaz de preparar dietas equilibradas para todo tipo de personas (sanas o con patologías), en
función de su edad, sexo, momento fisiológico y actividad.
* Promueva aptitudes orientadas a la prevención de enfermedades.
 
Contenido
Principios generales de Nutrición y Dietética
Composición de los alimentos. Los Nutrientes
Ingestas Dietéticas y Nutricionales de referencia
Nutrición en las etapas de la vida
Fundamentos de Dietética
Fundamentos de Dietoterapia
Enfermedades Asociadas a la Nutrición